第一四四章 咱们入赘她家 (1 / 10)
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这些日子如花基本上都在几个作坊里打转。
榨油作坊里从最开始榨的菜籽油、花生油到豆油,然后现在又出了芝麻油、玉米油,品种多了,销量更是轮翻的上涨。
尤其是白凌飞往北疆和南岭的这两条商队,榨油坊里榨出的食油更是他们首选的重要货品之一。
炒货作坊里的品种也不少,除了蚕豆、花生、核桃、红枣、板粟外,村子里丰收的红薯也被如花买了回来,制作成红薯干。
山上的核桃、红枣和板粟都相继的成熟,从山上采摘了,送到了炒货作坊里,制作成琥珀核桃仁和焦枣、糖炒粟子。
粉条加工作坊里的红薯和土豆、豌豆、蚕豆也堆了个满满当当的,要全部加工成粉条、土豆粉、粉丝和沉粉。
豆腐作坊里的各类腌菜也开始做了,今年除了辣白菜、酸菜、酸笋、腌雪里红外,还加了花花菜和韭菜茄子。
所谓的花花菜就是把芹菜切丁,把辣椒和红萝卜切丝,三样用盐、花椒腌制而成,吃起来脆爽香辣。
而韭菜和长茄子洗净后,都不用切,直接把韭菜一把一股的一卷,放在坛子里,和长茄子一起用盐和花椒腌了,过个半个月左右,拿出来切好,配上辣椒,吃起来别有一番滋味。
养殖场里的鸡鸭都长大了,还有那些买来的猪仔,也都被豆腐渣和豆饼喂养的肥头大耳的,如花捉来的六只野猪仔也早已长大,并和家猪配了种,生了好几窝的小猪了。
八月十五郑斌回来的时候,带来了从楚郡府找好的厨师和掌柜,来见如花,这几个厨师除了两个要留在新建的园子里当厨师外,剩下的四个则都由如花教着,学会了做烧鸡和酱鸭子、盐水鸭。
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