第一百六十七章 紫色幽梦 (5 / 6)
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小姑娘点了点头,直接从厨房跑了出去,跑到了后院捉那些藏在草丛中的蛐蛐。
于是,白青继续在厨房中准备那些做紫色幽梦里面的馅儿的东西。
做这紫色幽梦首先需要放入这里面最重要的东西,就是后院长的那些香蕉。
由于白青平日里就十分喜爱做这款紫色幽梦,所以早在后院那些香蕉长成熟了之后,就摘了许多,晒成了香蕉干留作制作点心的时候使用。
所以,他直接从一些自制的纸袋中取出来一些香蕉干,放在菜板上用菜刀碾碎了。
然后,他又剥了一些花生,也放在菜板上碾碎。
等到把所有需要放入紫色幽梦中的干果都准备好了之后,白青就将这些干果都放入了木盆中,又撒上了一些黑芝麻,放入白糖等提味的调料,又加入一些清水,就开始在里面搅拌这些馅了。
等到这紫色幽梦的馅料搅拌得差不多了之后,那紫色的葡萄皮水也差不多晾凉了。
之后,白青就取出适量的面粉,用那紫色的葡萄皮水开始和面。
揉了片刻之后,那面的颜色开始渐渐发紫,在灯光的映照之下闪现出柔和的淡紫色光芒。
等面粉渐渐变成面团之后,白青就将紫色的面团放在了案板上,那面团需要醒一下才可以。
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