第70章 踢馆 (3 / 4)
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一整块牛排吃了大半,都没有人吐出肉筋嫌弃这肉质太过柴了。
“你们家的牛排虽然做的厚看起来很是实惠,但是因为大部分都在冰箱里冻了好久的,甚至其实有的部分并不是很好,吃起来全是老筋,太影响口感了。”阮软切了一块自己做的,又切了一块刚刚点的给大家展示了一下。
“好在我知道没办法改变食材,先锤了一下让肉质松散了下来,这样倒酱料的时候,味道也更容易进去。”阮软解释道。
“你们店虽然大,但是购买的番茄肉酱却不太行,虽然抽了真空,在冰箱放了太长时间,肉质也不香了,你们为了偷懒甚至都不回锅加热,全靠面的热度来带热,味道就不好。”
阮软一顿点评,丝毫没有留任何面子的意思。
每一句点评都正中这家店的缺点,店长现在说不出话了,听着食客们的批评声,只好硬着头皮道歉了几句。
自从在杰克的饭馆里大露了一手,阮软的名声又一次的在新加坡走红了起来。
不仅是阮软的直播观看的人多了好些来自新加坡的,甚至他们晚上摆摊的大排档,队伍都长的几乎看不到尾巴。
“这些新加坡粉丝们也太热情了吧。”从最开始的两个人就能掌控全局,到现在不得不让夏安然也来一起当结账小妹。
正当他们忙的焦头烂额的时候,几个面色不善的人却围住了他们的大排档。
“你就是阮软?听说你做菜很是厉害,敢不敢跟我们几个比一比?”原来又有几个不怕死的上门来了。
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