除了以上两道硬菜之外，素菜也有不少。

        毕竟，荤素搭配，才是最好的膳食结构。

        客家酿三宝，也就是茄子、辣椒和苦瓜，不过，苦瓜这玩意儿被周济民放弃了。

        生活已经很苦了，没必要在味觉上体验一番。

        说什么忆苦思甜，还没到这个地步呢。

        换成豆腐泡就很不错。

        但是豆腐泡需要油炸，这要是家里炸的话，四合院就得炸了。

        所以，周济民都是在空间里制作好豆腐泡才拿出来的。

        干煸四季豆、腊肠炒荷兰豆、耗油生菜等几个素菜，再加上一道大龙虾和一道乌鸡汤，基本上就完美了。

        只不过，丁秋楠看完之后，却给了他一个白眼。

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