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第四十一章 七夕快乐 (4 / 8)

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        她打算拍个视频传上去,七夕没人陪的肯定不止她一个,不如趁今天发个视频陪粉丝过七夕。

        夏季正是吃茄子的时候,连着录了好几期家常菜和探店vlog,她这次打算做个古食谱上的茄鲞,制作繁复但是味道真乃一绝。

        前世在一位大人家里上吃过之后她就一直惦记着,可惜他家厨子嘴严的很怎么也不肯透露做法,她在家实验了多次才成功。

        做茄鲞要用新鲜的茄子,削皮切丁,放鸡油里炸,再和各种配料一块儿用鸡汤煨,用香油收味,最后放坛子里封起来,等要吃的时候用鸡瓜子肉一拌。

        这道菜名字叫茄鲞其实茄子就是个配菜,而且这还是她改良过的版本,后来听说那家大人府上的做法更加复杂精细,光茄子就得九蒸九晒,做一道菜还得十几只鸡去配它。

        她虽爱吃也愿意琢磨各色吃食,可那样奢靡又费时费力的菜肴,她还是敬而远之为宜。

        鸡汤她早就煲好了,做完茄鲞剩下的还能拿来烫个面吃。

        把相机摆好按下录制,她就进入了拍摄状态,这道菜她做过的次数不多,但是做法早就印刻在了心里。

        每一步她都做的流畅顺滑,既保证了最后的口感,又保证了看视频的小可爱们的观感。

        “你怎么门也不关?”江知邑刚进了门就冲里头朗声道。

        听见他的声音,陈玉容赶紧把食指竖起放在唇前,轻轻的“嘘”了一声。

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