第九章 农贸市场 (3 / 5)
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在场的医生有的吁了口气,有的却更加锁紧眉头。
农贸市场这地方作为传染源,倒也不是不可能,只是,也不能让人放心。
当医生的都知道,这十几年虽说整体都风平浪静,没有再出现过当年sars那种吓人的情况,可是小风波却没有少过,比如那什么禽流感猪流感之类的,也小范围的出现过,还一度导致活禽市场瘫痪——因为直接从禽类传递到人身上导致人体染病还无法医治,还是挺吓人的好吗?
不过,这几年,禽流感似乎也销声匿迹了,而且国人谁不爱秋冬滋补的时候买个老母鸡炖炖汤、包包老鸭汤、给孕妇产妇买个鸽子炖炖汤补补血之类的?
民以食为天,总不能没事了也不让大家吃不是?而且这几年也确实太平,自然而然地,也就没人太关注农贸市场了。
不过,要说病毒潜伏,农贸市场确实是个隐患。
先不说那些活禽海鲜之类的,这种活物潜伏的病毒其实相对来说还是好的,当然,说的是常规的食材,不是某些所谓的特殊‘野味’。
但是,一般农贸市场也不会有那种东西。
但是,这还不能就这么轻忽了,因为冷链其实也是一条很难说得清的东西——因为病毒通常怕热不怕冷,所以冷链运送买卖的一系列产品,各种肉类也是潜藏风险的,而且,这要是真的出了什么问题,恐怕……真的会让人无所适从,吃饭可要怎么办啊!
另外,更不能掉以轻心的,还有包装!
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